Wiski Lakton Cas 39212-23-2

Odowell adalah produsen Wiski Lakton profesional dan pemasok Wiski Lakton di Cina. Odowell berkecimpung dalam industri Flavours & Fragrances sejak tahun 2012, terus-menerus melakukan penelitian dan pengembangan bahan baku baru dan teknologi baru untuk memenuhi keinginan para pembuat parfum dan penyedap rasa terhadap variasi dan kualitas produk. Whiskey Lactone cas 39212-23-2 kami memiliki keunggulan harga yang bagus, kualitas premium dengan tampilan cairan bening tidak berwarna, kapasitas produksi 200 ton per tahun dan populer di pasar Eropa dan Amerika.

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Wiski Lakton ditemukan sebagai isomer cis dan trans dalam wiski dan bahan mudah menguap dari kayu ek; isomer cis lebih penting dalam hal sensorik. Ini adalah cairan bening, hampir tidak berwarna dengan bau yang kuat, hangat, manis, seperti kumarin. Campuran cis-trans dapat dibuat dengan reaksi adisi radikal pentanal dengan asam crotonat diikuti dengan siklisasi reduktif dari asam -okso yang dihasilkan dengan natrium boron hidrida/asam sulfat. Ini digunakan dalam komposisi aroma, misalnya untuk minuman.

Wiski Lakton Cas 39212-23-2

Wiski Lakton juga dikenal sebagai Quercuslactone, beta-Methyl-gamma-octanolactone. Whiskey Lactone kualitas premium dengan penampakan cairan bening tidak berwarna, Odowell Whiskey Lactone berkualitas tinggi dalam stok dan Sampel gratis untuk pengujian. Kapasitas produksi: 200 Ton setiap tahunnya diproduksi untuk negara-negara Eropa dan pasar Amerika.

Wiski Lakton (Spesifikasi)

Nama Produk:	Wiski lakton
Sinonim:	beta-Metil-gamma-oktanolakton;5-butil-4-metiloxolan-2-satu;WHISKEY LAKTON;rac-(3R,4S)-3-Metil-4-hidroksioktanoat asam 1,4-lakton;rac-( 4R)-4β-Metil-5α-butiloxolana-2-satu;rac-(4S,5R)-4α-Metil-5β-butil-4,5-dihidrofuran-2(3H)-satu ;rac-5β-Butildihidro-4α*-metil-2(3H)-furanon;trans-Oak lakton
CAS:	39212-23-2
DANA:	C9H16O2
MW:	156.22
EINECS:	254-357-4
Kategori Produk:
Berkas Mol:	39212-23-2.mol

Fitur dan Aplikasi Wiski Lakton

Quercuslactone a adalah gamma-lakton. Karakteristik rasa pada 0,5 ppm: berkayu, kumarinik, kelapa, laktonik, lembut, dan pedas dengan nuansa panggang, 80% panel rasa menganggap wiski lakton tidak dapat ditoleransi pada 160 ppm. Dilaporkan hadir dalam cognac, rum, malt Irlandia, wiski bourbon, scotch, sherry, port dan anggur.

Detail Wiski Lakton

Sifat Kimia

Titik didih	93-94 °C5 mm Hg(menyala)
kepadatan	0,952 g/mL pada 25 °C(menyala)
indeks bias	n20/H 1.4454(menyala)
FEMA	3803 \| 4-HIDROKSI-3-ASAM METILOKTANOAT LAKTON
Fp	>230°F
membentuk	cairan bening
warna	Tidak berwarna hingga Hampir tidak berwarna
Bau	pada 10,00 % dalam dipropilen glikol. seledri kacang tonka coumarin panggang kelapa dibakar
Jenis Bau	tonka
Nomor JECFA	437
LogP	1.81
Referensi Basis Data CAS	39212-23-2 (Referensi Basis Data CAS)
Referensi Kimia NIST	2(3H)-furanon, 5-butildihidro-4-metil-(39212-23-2)
Sistem Pendaftaran Zat EPA	2(3H)-Furanon, 5-butildihidro-4-metil- (39212-23-2)