Odowell adalah produsen Gamma Octalactone profesional dan pemasok Gamma Octalactone di Cina. Odowell berkecimpung dalam industri Flavours & Fragrances sejak tahun 2012, terus-menerus melakukan penelitian dan pengembangan bahan baku baru dan teknologi baru untuk memenuhi keinginan para pembuat parfum dan penyedap rasa terhadap variasi dan kualitas produk. Gamma Octalactone cas 104-50-7 kami memiliki keunggulan harga yang bagus, kualitas premium dengan tampilan cairan bening tidak berwarna, kapasitas produksi 200 ton per tahun dan populer di pasar Eropa dan Amerika.
Gamma-oktalakton adalah gamma-lakton yang merupakan oksolan-2-satu yang tersubstitusi oleh gugus butil pada posisi 5. Merupakan senyawa volatil yang ditemukan pada buah persik, mangga, daging sapi, dan ham. Ia mempunyai peran sebagai metabolit jamur, metabolit tikus, metabolit mamalia, penarik serangga, metabolit tumbuhan dan zat penyedap. Ini adalah gamma-lakton, tetrahidrofuranon dan senyawa organik yang mudah menguap. Ini adalah zat penyedap sintetis yang berupa cairan berbau buah persik yang stabil, tidak berwarna hingga agak kuning. Itu harus disimpan dalam wadah kaca atau timah. Ini digunakan dalam perasa buah persik dengan aplikasi pada makanan yang dipanggang, permen, dan es krim pada 5–17 ppm.
Gamma Oktalakton Cas 104-50-7
Gamma-oktalakton juga dikenal sebagai lakton Gamma-Oktanoik, 4-Oktanolida. y-Octalactone memiliki aroma buah yang kuat mengingatkan pada kelapa dengan rasa yang sangat manis. Bahan ini dapat dibuat secara sintetik dari epoksi-1,2-heksana dan ester natrium-malonat; setelah saponifikasi asam oksi diekstraksi dengan eter dan dilaktonisasi. gamma-Oktanoik lakton terjadi sebagai konstituen aroma di banyak makanan olahan dan tidak diolah. Ini adalah cairan kuning pucat dengan bau buah/kelapa dan digunakan baik dalam komposisi aroma maupun parfum berbunga lebat.
Gamma-octalactone kualitas premium dengan tampilan cairan bening tidak berwarna, Odowell Gamma-octalactone dengan stok berkualitas tinggi dan Sampel gratis untuk pengujian. Kapasitas produksi: 200 Ton setiap tahunnya diproduksi untuk negara-negara Eropa dan pasar Amerika.
Gamma-oktalakton (Spesifikasi)
Nama Produk: |
lakton gamma-oktanoik |
Sinonim: |
oktan-4-;Oktan-4-olida;Asam oktanoat, 4-hidroksi-, gamma-lakton;Asam oktanoat, gamma lakton;a-Oktanoat lakton;GAMMA-OKTALAKTON 97+% FCC;GAMMA-OKTALAKTON 97+% ALAMI; γ-oktalakton,γ-oktalakton,4-oktanolida,4,5-dihidro-5-butil-2(3H)-furanon |
CAS: |
104-50-7 |
DANA: |
C8H14O2 |
MW: |
142.2 |
EINECS: |
203-208-1 |
Kategori Produk: |
Bahan Tambahan Makanan; Kosmetik; rasa lakton |
Berkas Mol: |
104-50-7.mol |
Fitur dan Aplikasi Gamma-oktalakton
Gamma-oktalakton adalah salah satu unsur rasa buah persik, jeruk, dan anggur manis yang diperkaya. 4-Oktanolida adalah salah satu aerosol organik halus yang dikeluarkan dari operasi pemasakan daging yang diperiksa dengan kromatografi gas resolusi tinggi. Dilaporkan ditemukan dalam aprikot, persik, keju biru, mentega, ayam matang dan babi matang, licorice, susu, raspberry, jelai panggang, dan filbert panggang. Karakteristik rasa pada 1 hingga 10 ppm: kelapa, berlemak, lembut, kumarinik, dengan rasa lembut seperti krim dan lilin yang kuat di mulut.
Detail Gamma-oktalakton
Sifat Kimia
Titik lebur |
91 °C(Pelarutan: etanol (64-17-5)) |
Titik didih |
234 °C(menyala) |
kepadatan |
0,981 g/mL pada 25 °C(menyala) |
tekanan uap |
1hPa pada 20℃ |
FEMA |
2796 | GAMMA-OKTALAKTON |
indeks bias |
n20/H 1.444(menyala) |
Fp |
>230 °F |
suhu penyimpanan |
Disegel dalam suhu kamar yang kering |
membentuk |
Cairan |
warna |
Bening tidak berwarna |
Bau |
bau kelapa |
Jenis Bau |
kelapa |
Kelarutan Air |
5,6-8,096g/L pada 20℃ |
Nomor JECFA |
226 |
DiChiKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
1,5-1,89 pada 20-25℃ |
Referensi Basis Data CAS |
104-50-7 (Referensi Basis Data CAS) |
Referensi Kimia NIST |
2(3H)-furanon, 5-butildihidro-(104-50-7) |
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
2(3H)-Furanon, 5-butildihidro- (104-50-7) |
Informasi Keselamatan
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
38 |
Pernyataan Keamanan |
26-37/39-36/37/39 |
WGK Jerman |
1 |
RTEC |
LU3562000 |
TSCA |
Ya |
Kode HS |
29322090 |
Toksisitas |
LD50 tikus orl: 4400 mg/kg FCTXAV 14,821,76 |
Sertifikat Mutu
Perusahaan kami memenuhi persyaratan kualitas tertinggi sebagaimana ditetapkan dalam ISO9001.